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| Nos gustan los tomates en el balcón, azoteas o terrazas |
Dice: “Entre edificios, sobre el ruido
del tráfico y pese al humo de las fábricas. La contaminación, lejos de ser un
problema, se convierte en un motivo más para cultivar en plena ciudad, según Santiago Olivo, ingeniero agrónomo y autor de tres libros sobre agricultura urbana.
Las plantas luchan contra la polución y los huertos tienen un efecto positivo
en el medio ambiente. Los ciudadanos comienzan así a convertir sus terrazas y
balcones en auténticos huertos de altura. "Es como si la naturaleza
intentará reconquistar la ciudad", imagina Olivo”. Artículo completo en el enlace:
Pero también leemos más artículos respecto a huertos
urbanos en las ciudades. Un ejemplo: “El
hotel Wellington (Madrid) cultiva, en su azotea 4.200 unidades de 35 variedades
de frutas y verduras que ya están recolectando y que se cocinarán en el
nuevo restaurante del hotel “Raíces Wellington”. Porque la tendencia de
cultivar en terrazas, balcones o azoteas también ha llegado a la alta cocina”.
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| Huerto azotea en Tokio |
En el mes de junio leemos: “En Tokio se han incluido cinco nuevos huertos urbanos en un lugar insólito como llamativo: las azoteas de las estaciones de trenes. El
proyecto se llama Sodarofarms y fue impulsado por la Compañía Ferroviaria
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| Nos gusta lo Eco- Amigable |
Un referente indiscutible sobre la filosofía de ciudades
verdes (en sus manera horizontal o vertical) fue Friedensreich Hundertwasser http://www.hundertwasser.at/
(artista austriaco multifacético) quien dijo: “La naturaleza debe crecer
libremente donde cae la lluvia y la nieve, lo que está blanco en invierno, debe
ser verde en verano (…)
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| Nos gustan los huertos Urbanos |
Y en nuestro Municipio se ha encargado un proyecto de
restauración de la huerta y los muros perimetrales del Palacio del Infante Don Luis, en Boadilla del Monte. El proyecto de restauración para los jardines ha sido
redactado por la reputada paisajista Lucía Serredi, autora también de
proyectos como los jardines del Palacio de Aranjuez o los de la Casa de América. Según el
proyecto, el jardín constará de un parterre dividido geométricamente en dos
jardines asimétricos, reflejo de la clara influencia italiana que
tuvo Ventura Rodríguez. Uno de los objetivos será la conservación
del mayor número posible de especies originales. Para ello se
plantarán tilos de Holanda, cipreses de la Toscana , lilos, moreras, perales, 3.000 plantas
tapizantes, enredaderas sóforas y unos 10.000 bojes que lucirán en el parterre.
¿Os imagináis un huerto en el Palacio
del Infante Don Luis donde cualquier vecino de Boadilla pueda entrar tomarse un
minuto para descansar o plantar sus tomates?
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| Proyecto del pabellón español en la Expo Milano 2014, del estudio B720 Fermín Vázquez Arquitectos |
Huertos en azoteas, terrazas, balcones y otros lugares sirve para ser intervenido de manera eco-amigable.
Más información sobre estas tendencias y necesidad empezaremos a encontrarlas en http://www.expo2015.org/ Expo Milano 2015. Una exposición sobre el tema “alimentar el planeta, energía para la vida (El futuro de los alimentos. El conocimiento protegido. Tradiciones y culturas enteras. El sabor familiar,…)
Interesante ¿Verdad?
Esta filosofía de ciudades más verdes y con huertos y azoteas urbanas iría en la línea con otras tendencias (necesarias) como el consumo de productos Km0.
Hablando de productos Km0. El próximo 21 de Septiembre los vecinos de Boadilla del Monte vamos a poder disfrutar de una feria de alimentos que tiene como objetivo poner en valor productos locales. El mercado de alimentos estará instalado en la Avda. Adolfo
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